Rednet News, 27 октомври (дописник Луо Чао) - Неодамна, angанг Чунхуи, главен научник на Институтот за обработка на земјоделски производи во Кинеската академија за земјоделски науки, го посети Хунан Хуиксиангхуан Биотехнологија Ко, ООД за истражување. Тој се занимаваше со детални дискусии со претседателот на компанијата Ванг ongонгминг за идниот развој, технолошката иновација и пазарот предизвици на подготвената прехранбена индустрија.
Angанг Чунхуи го посети Институтот за истражување на вкус на Хуксиангхуан за да се здобијат со подлабоко разбирање на истражувачките достигнувања на компанијата во технологијата за вкус на храна, следење на безбедноста на храната и оптимизација на процесот на храна.
Ванг ongонгминг постави централно прашање: "Како развивачи на сложени зачини поддржани од технологијата на вкус, како можеме да ја зајакнеме подготвената индустрија за храна?" Angанг Чунхуи смета дека изнаоѓањето рамнотежа помеѓу владините регулаторни политики за подготвената прехранбена индустрија и развојните потреби на претпријатијата е клучно. Тој посочи дека технолошките иновации, како што е дизајнот на производот на структурата „сендвич“, можат да ги задоволат потребите за потрошувачка на различни сценарија.
Во однос на идните трендови на развој на подготвената прехранбена индустрија, angанг Чунхуи истакна дека со зрелоста на технологијата на ладен ланец и забрзувањето на животниот ритам, подготвената храна подобро ќе ги задоволи диеталните потреби на современите семејства и поединци.
Покрај тоа, двете страни разговараа за тоа како подготвената прехранбена индустрија може да одржува близок контакт со потрошувачите преку континуирана иновација, да ги задоволи диеталните потреби на различни групи и да го подобри вкусот и автентичноста на подготвената храна преку технолошко истражување и развој. Оваа размена им обезбеди на Hunan Huixiangxuan Biotechnology Co., Ltd. со јасна развојна насока и ги зајакна своите кооперативни врски со кинеската академија за земјоделски науки.
Во јуни годинава, Хуиксиангхуан и Институтот за земјоделски производи Обработка на кинеската академија за земјоделски науки заеднички го основаа кинескиот центар за R&D Центар за вкус, опфаќа површина од 2.500 квадратни метри, посветени на иновативните истражувања и дигиталната трансформација на кинеската кујна
Време на објавување: август-08-2024 година