I. Општи температурни стандарди за логистика на ладен синџир
Логистиката на ладен синџир се однесува на процесот на транспортирање на стоки од една температурна зона во друга во рамките на контролиран температурен опсег, обезбедувајќи го квалитетот и безбедноста на стоката.Ладни ланци се широко користени во прехранбената, фармацевтската и козметичката индустрија, играјќи клучна улога во обезбедувањето квалитет и безбедност.Општиот температурен опсег за ладни ланци е помеѓу -18°C и 8°C, но за различни видови стоки се потребни различни температурни опсези.
1.1 Температурни опсези на обичен ладен ланец
Температурниот опсег за ладни ланци варира во зависност од видот на стоката.Температурните опсези на синџирот на обична настинка се како што следува:
1. Ултра ниска температура: под -60°C, како што се течен кислород и течен азот.
2. Длабоко замрзнување: -60°C до -30°C, како што се сладолед и замрзнато месо.
3. Замрзнување: -30°C до -18°C, како што се замрзнати морски плодови и свежо месо.
4. Длабоко замрзнување: -18°C до -12°C, како што се сурими и месо од риба.
5. Ладење: -12°C до 8°C, како што се млечни производи и месни производи.
6. Собна температура: 8°C до 25°C, како зеленчук и овошје.
1.2 Температурни опсези за различни типови на стоки
Различни видови на стоки бараат различни температурни опсези.Еве ги барањата за температурен опсег за вообичаени производи:
1. Свежа храна: Генерално треба да се чува помеѓу 0°C и 4°C за да се одржи свежината и вкусот, притоа да се спречи прекумерно ладење или расипување.
2. Замрзната храна: Треба да се чува и транспортира под -18°C за да се обезбеди квалитет и безбедност.
3. Фармацевтски производи: Потребни се строги услови за складирање и транспорт, кои обично се чуваат помеѓу 2°C и 8°C.
4. Козметика: Треба да се чува во соодветниот температурен опсег за време на транспортот за да се спречи влага или расипување, обично се чува на температура од 2°C до 25°C, во зависност од типот на производот.
II.Специјални температурни стандарди за фармацевтската и прехранбената индустрија
2.1 Фармацевтски транспорт со ладен ланец
Во транспортот на фармацевтски ладен ланец, покрај вообичаените барања за температура од -25°C до -15°C, 2°C до 8°C, 2°C до 25°C и 15°C до 25°C, постојат и други специфични барања температурни зони, како што се:
- ≤-20°C
- -25°C до -20°C
- -20°C до -10°C
- 0°C до 4°C
- 0°C до 5°C
- 10°C до 20°C
- 20°C до 25°C
2.2 Транспорт со ладен синџир на храна
Во транспортот на ладен синџир на храна, покрај вообичаените барања за температура од ≤-10°C, ≤0°C, 0°C до 8°C и 0°C до 25°C, постојат и други специфични температурни зони, како што се:
- ≤-18°C
- 10°C до 25°C
Овие температурни стандарди гарантираат дека и фармацевтските и прехранбените производи се транспортираат и складираат под услови кои го одржуваат нивниот квалитет и безбедност.
III.Важноста на контролата на температурата
3.1 Контрола на температурата на храната
3.1.1 Квалитет и безбедност на храната
1. Контролата на температурата е од клучно значење за одржување на квалитетот на храната и обезбедување на здравјето на потрошувачите.Температурните флуктуации може да доведат до раст на микроорганизми, забрзани хемиски реакции и физички промени, што влијае на безбедноста и вкусот на храната.
2. Спроведувањето на управување со контрола на температурата за време на логистиката на малопродажба на храна може ефикасно да го намали ризикот од контаминација на храната.Соодветните услови за складирање и транспорт помагаат да се спречи растот на бактерии и други штетни организми, обезбедувајќи стабилен квалитет на храната.(Храната во фрижидер мора да се чува на температура под 5°C, а зготвената храна мора да се чува над 60°C пред консумирање. Кога температурата се одржува под 5°C или над 60°C, растот и репродукцијата на микроорганизмите се забавува или престанува, ефикасно спречување на расипување на храната Температурниот опсег од 5°C до 60°C е опасната зона за складирање на храната Готвената храна што се чува на собна температура, особено во жешкото летно време, не треба да се остава надвор повеќе од 2 часа да се чува во фрижидер, не треба да се чува предолго пред да се конзумира, потребно е повторно загревање за да се обезбеди дека температурата во центарот на храната ќе достигне над 70°C, со соодветно време на загревање во зависност од големината, својствата на пренос на топлина и почетната температура на храната. храна за да се постигне темелна стерилизација.)
3.1.2 Намалување на отпадот и намалување на трошоците
1. Ефективното управување со контролата на температурата може да ги намали загубите и отпадот предизвикани од расипување и оштетување на храната.Со следење и прилагодување на температурите, рокот на траење на храната може да се продолжи, намалувајќи ги приносите и загубите и подобрување на ефикасноста на синџирот на снабдување.
2. Спроведувањето на управување со контрола на температурата може да ги намали оперативните трошоци.Со оптимизирање на потрошувачката на енергија за време на складирањето и транспортот и намалување на потенцијалните проблеми како што се истекување на средството за ладење, може да се постигнат одржливи логистички цели.
3.1.3 Регулаторни барања и усогласеност
1. Многу земји и региони имаат строги прописи за контрола на температурата за складирање и транспорт на храна.Непочитувањето на овие прописи може да доведе до правни спорови, економски загуби и оштетување на угледот на компанијата.
2. Компаниите за малопродажба на храна треба да ги следат меѓународните и домашните стандарди, како што се HACCP (Анализа на опасност и критични контролни точки) и GMP (добри производни практики), за да обезбедат безбедност и квалитет на храната.
3.1.4 Задоволство на клиентите и репутација на брендот
1. Потрошувачите се повеќе бараат свежа и безбедна храна.Висококвалитетното управување со контролата на температурата може да го обезбеди квалитетот и вкусот на храната за време на дистрибуцијата, зголемувајќи го задоволството на клиентите.
2. Обезбедувањето постојано висококвалитетни производи помага во градењето и одржувањето на добар имиџ на брендот, ја подобрува конкурентноста на пазарот и привлекува повеќе лојални клиенти.
3.1.5 Конкурентна предност на пазарот
1. Во висококонкурентната индустрија за малопродажба на храна, ефикасен систем за управување со контрола на температурата е клучна разлика.Компаниите со одлични способности за контрола на температурата можат да обезбедат посигурни услуги и да ги задоволат потребите на клиентите.
2. Управувањето со контролата на температурата е исто така значаен начин за продавачите на храна да ги покажат своите технолошки иновации и одржлив развој, воспоставувајќи конкурентна предност на пазарот.
3.1.6 Пријатност за животната средина и одржлив развој
1. Преку прецизно управување со контролата на температурата, компаниите за малопродажба на храна можат да ја намалат непотребната потрошувачка на енергија и емисиите на стакленички гасови, усогласувајќи се со глобалните трендови за одржливост.
2. Користењето еколошки средства за ладење и технологии за контрола на температурата може дополнително да го намали влијанието врз животната средина, помагајќи им на компаниите да ги исполнат социјалните одговорности и да го подобрат својот имиџ.
3.2 Фармацевтска контрола на температурата
Фармацевтските производи се специјални производи, а нивниот оптимален температурен опсег директно влијае на безбедноста на луѓето.За време на производството, транспортот и складирањето, температурата значително влијае на квалитетот на фармацевтските производи.Несоодветното складирање и транспорт, особено за лековите во фрижидер, може да доведе до намалена ефикасност, расипување или зголемени токсични несакани ефекти.
На пример, температурата на складирање влијае на фармацевтскиот квалитет на неколку начини.Високите температури може да влијаат на испарливите компоненти, додека ниските температури може да предизвикаат расипување на некои фармацевтски производи, како што се замрзнување на емулзиите и губење на нивниот капацитет за емулгирање по одмрзнувањето.Температурните промени може да ги променат својствата на фармацевтските препарати, влијаејќи на оксидацијата, распаѓањето, хидролизата и растот на паразити и микроорганизми.
Температурата на складирање во голема мера влијае на квалитетот на фармацевтските производи.Високите или ниските температури може да предизвикаат суштински промени во фармацевтскиот квалитет.На пример, растворите за инјектирање и лековите растворливи во вода може да пукнат ако се чуваат под 0°C.Различните фармацевтски состојби се менуваат со температурата, а одржувањето на оптимални температурни услови е од суштинско значење за обезбедување на квалитетот.
Влијанието на температурата на складирање врз рокот на траење на фармацевтските производи е значајно.Рок на траење се однесува на периодот во кој фармацевтскиот квалитет останува релативно стабилен под специфични услови на складирање.Според приближна формула, зголемувањето на температурата на складирање за 10°C ја зголемува брзината на хемиската реакција за 3-5 пати, а ако температурата на складирање е 10°C повисока од наведената состојба, рокот на траење се намалува за 1/4 до 1 /2.Ова е особено критично за помалку стабилните лекови, кои може да ја изгубат ефикасноста или да станат токсични, загрозувајќи ја безбедноста на корисниците.
IV.Контрола и прилагодување на температурата во реално време во транспортот со ладен синџир
Во транспортот на ладен ланец на храна и фармацевтски производи, најчесто се користат камиони-ладилници и изолирани кутии.За големи нарачки, камионите-ладилници генерално се избираат за да се намалат транспортните трошоци.За помали нарачки, се претпочита транспорт со изолирана кутија, нудејќи флексибилност за воздушен, железнички и патен транспорт.
- Камиони-ладилници: Тие користат активно ладење, со инсталирани единици за ладење за да ја регулираат температурата во камионот.
- Изолирани кутии: Тие користат пасивно ладење, со средства за ладење внатре во кутиите за да ја апсорбираат и ослободуваат топлината, одржувајќи ја контролата на температурата.
Со избирање на соодветен метод на транспорт и одржување на контрола на температурата во реално време, компаниите можат да обезбедат безбедност и квалитет на нивните производи за време на логистиката на ладен синџир.
Експертизата на V. Huizhou во оваа област
Huizhou е специјализиран за истражување, развој, производство и тестирање на изолациски кутии и средства за ладење.Ние нудиме разновидни материјали за изолациски кутии за избор, вклучувајќи:
- EPS (проширен полистирен) изолациски кутии
- EPP (Експандиран полипропилен) изолациски кутии
- PU (полиуретански) изолациски кутии
- VPU (вакуумска изолација) кутии
- Аергел изолациски кутии
- VIP (вакуумски изолиран панел) изолациски кутии
- ESV (Подобрена структурална вакуумска) изолациони кутии
Ние ги категоризираме нашите изолациски кутии според фреквенцијата на употреба: изолациски кутии за еднократна употреба и еднократна употреба, за да се задоволат различните потреби на клиентите.
Ние, исто така, обезбедуваме широк спектар на органски и неоргански средства за ладење, вклучувајќи:
- Сув мраз
- Ладилни средства со точки на промена на фаза на -62°C, -55°C, -40°C, -33°C, -25°C, -23°C, -20°C, -18°C, -15° C, -12°C, 0°C, +2°C, +3°C, +5°C, +10°C, +15°C, +18°C и +21°C
Нашата компанија е опремена со хемиска лабораторија за истражување и тестирање на различни средства за ладење, користејќи опрема како што се DSC (Differential Scanning Calorimetry), вискометри и замрзнувачи со различни температурни зони.
Хуижоу има основано фабрики во поголемите региони низ целата земја за да ги исполни барањата за нарачки на национално ниво.Опремени сме со опрема за постојана температура и влажност за тестирање на изолационите перформанси на нашите кутии.Нашата лабораторија за тестирање ја помина ревизијата CNAS (Кинеска национална служба за акредитација за проценка на сообразност).
VI.Huizhou Студии на случај
Проект за фармацевтска изолациона кутија:
Нашата компанија произведува изолациски кутии за повеќекратна употреба и средства за ладење за фармацевтски транспорт.Температурните зони на изолацијата на овие кутии вклучуваат:
- ≤-25°C
- ≤-20°C
- -25°C до -15°C
- 0°C до 5°C
- 2°C до 8°C
- 10°C до 20°C
Проект за изолациона кутија за еднократна употреба:
Ние произведуваме изолациски кутии за еднократна употреба и средства за ладење за фармацевтски транспорт.Температурната зона на изолација е ≤0°C, првенствено се користи за меѓународни фармацевтски производи
пратките.
Проект за мраз пакет:
Нашата компанија произведува средства за ладење за транспорт на свежа стока, со точки за промена на фазата на -20°C, -10°C и 0°C.
Овие проекти ја демонстрираат посветеноста на Huizhou за обезбедување висококвалитетни, сигурни решенија за логистика контролирана со температура во различни индустрии.
Време на објавување: 13 јули 2024 година