01 Вовед во течноста за ладење
Течноста за ладење, како што сугерира името, таа е течна супстанција што се користи за складирање на студ, мора да има можност за складирање на студ. Постои супстанција по природа што е добра течност за ладење, односно вода. Добро е познато дека водата ќе замрзне во зима кога температурата е под 0 ° C. Всушност, процесот на замрзнување е дека течната вода се претвора во цврста вода во складирање на ладна енергија. За време на овој процес, температурата на мешавината од мраз-вода ќе остане на 0 ° C додека водата целосно не се смени во мраз, во кое време завршува ладното складирање на вода. Кога надворешната температура на формираниот мраз е повисока од 0 ° C, мразот ќе ја апсорбира топлината на околината и постепено се раствора во вода. За време на процесот на растворање, температурата на мешавината на мраз-вода е секогаш 0 ° C додека мразот не се стопи целосно во вода. Во тоа време, студената енергија складирана во водата е ослободена.
Во горенаведениот процес на взаемна трансформација помеѓу мразот и водата, температурата на мешавината на мраз вода е секогаш на 0 ℃ и ќе трае одредено време. Ова е затоа што водата е материјал за промена на фазата на 0 ℃, што се карактеризира со промена на фазата. Течноста станува цврста (егзотермична), цврстата станува течна (ендотермична), а температурата нема да се промени за одреден временски период во фазата на промена на фазата за време на промената на фазата (тоа е, постојано ќе апсорбира или ослободи голема количина на топлина во одреден временски период).
Најчеста примена на течноста за ладење на фази во нашиот секојдневен живот е „зачувувањето“ на овошјето, зеленчукот и свежата храна. Овие храна се лесни за влошување под висока температура на околината. Со цел да ја продолжиме свежината - можеме да користиме фаза на промена на течноста за ладење за да ја прилагодиме температурата на околината за да се постигне ефектот на контрола и зачувување на температурата:
02 аПлицирање наЛадно вoolant
За овошје, зеленчук и свежа храна што бара 0 ~ 8 ℃ ладно складирање, пакетите за мраз за ладење треба да бидат замрзнати на -7 ℃ најмалку 12 часа (за да се осигури дека пакетите за мраз за ладење се целосно замрзнати) пред дистрибуцијата. За време на дистрибуцијата, пакувањата со мраз за ладење и храна треба да бидат поставени во кутијата за поладно заедно. Употребата на мраз пакувања зависи од големината на кутијата за ладење и времетраењето на изолацијата. Колку е поголема кутијата и колку е подолго времетраењето на изолацијата, толку повеќе ќе се користат мраз пакувања. Општ процес на работа е како што следува:
03 аПлицирање наЗамрзнато течност за ладење
За замрзната свежа храна што бара 0 ℃ ладно складирање, ладилните пакувања со мраз треба да бидат замрзнати на -18 ℃ најмалку 12 часа (за да се осигури дека ладилните ледени пакувања се целосно замрзнати) пред дистрибуцијата. За време на дистрибуцијата, ладилните ледени пакувања и храната треба да бидат поставени во инкубаторот заедно. Употребата на мраз пакувања зависи од големината на кутијата за поладно и времетраењето на изолацијата. Колку е поголема поладната кутија и колку е подолго времетраењето на изолацијата, толку повеќе ќе се користат ледени пакувања. Општ процес на работа е како што следува:
04 Состав на течноста за ладење и предлози за употреба
Со напредокот на општеството, квалитетот на животот на луѓето станува повисок и повисок, а зачестеноста на купувањето преку Интернет во ерата на Интернет се зголемува. Многу свежа и замрзната храна се лесни за влошување во експрес транспортот без „контрола на температурата и зачувување“. Примената на „течноста за ладење на фазата“ стана најдобриот избор. Откако свежата и замрзната храна е добро контролирана со температурата и се чува свежа, квалитетот на животот на луѓето е значително подобрен.
Со честа употреба на 0 ℃ и замрзнати мраз пакувања, дали течноста за ладење на протекување од руптура на мраз пакувања за време на транспортот претставува закана за безбедноста на храната? Дали тоа ќе предизвика штета на човечкото тело ако се внесе без да знаете? Како одговор на овие проблеми, ги правиме следниве упатства за мраз пакувања:
| Име | Производ | Материјалs | TХирд-партијаИзвештаи за тестирање |
| Ладно Ice Пакувајте |
| ЈП/ПА | Извештај за контакт со храна за филмови (извештај бр. /CTT2005010279CN) Заклучок:Според „GB 4806.7-2016 Национален стандард за безбедност на храна - пластични материјали и производи за контакт со храна“, вкупната миграција, сензорните барања, тестот за деколоризација, тешкиот метал (пресметан со олово) и потрошувачката на калиум перманганат, сите ги исполнуваат националните стандарди. |
| НатриумPолиакрилат | Извештај за тест за орална токсичност на SGS (извештај бр ./ash17-031380-01) Заклучок:Според стандардот на „GB15193.3-2014 Национален стандард за безбедност на храна - Акутен тест за орална токсичност“, акутен орален LD50 на овој примерок до глувци на ICR＞10000mg/kg. Според класификацијата на акутна токсичност, таа припаѓа на вистинското нетоксично ниво. | ||
| Вода | |||
| FРозен Ice Пакувајте |
| ЈП/ПА | Извештај за контакт со храна за филмови (извештај бр. /CTT2005010279CN) Заклучок:Според „GB 4806.7-2016 Национален стандард за безбедност на храна - пластични материјали и производи за контакт со храна“, вкупната миграција, сензорните барања, тестот за деколоризација, тешкиот метал (пресметан со олово) и потрошувачката на калиум перманганат, сите ги исполнуваат националните стандарди. |
| КалиумCХлорид | Извештај за тест за орална токсичност на SGS (извештај бр. /ASH19-050323-01) Заклучок:Според стандардот на „GB15193.3-2014 Национален стандард за безбедност на храна - Акутен тест за орална токсичност“, акутен орален LD50 на овој примерок до глувци на ICR＞5000mg/kg. Според класификацијата на акутна токсичност, таа припаѓа на вистинското нетоксично ниво. | ||
| CMC | |||
| Вода | |||
| Забелешка | Ладилни и замрзнатиПакувања со мразбиле тестирани од Националната лабораторија Трипартит: Надворешната торба е материјал достапен за храна, а внатрешниот материјал е нетоксичен материјал. Предлози：Ако внатрешниот материјал протекува и стапи во контакт со храната, ве молиме исплакнете го со вода што работи со чешма. Ако случајно јадете мала количина мразПакувајте внатрешно Материјал, методот на лекување се заснова на реалната состојба, доколку нема непријатни симптоми, како што се гадење, повраќање, болки во стомакот, дијареја, итн., можете да продолжите дапочекај иНабудувајте, пијте повеќе вода за да му помогнете на мразотПакувајте содржина надвор од телото; Но ако има непријатни симптоми, се препорачува да се оди во болница на време запрофесионалецмедицински третман и донесете мразПакувајтеДа се олесни третманот. | ||
Време на објавување: јули-01-2022