На 26 септември 2022 година, Shanghai Ziyan Food Co., Ltd. (акционерски код: 603057) успешно котираше на главниот одбор на Шангајската берза.Овој настан го означи влезот на Ziyan Food, водечки бренд во категоријата маринирани пилешки, на берзата, создавајќи нов конкурентен пејзаж заедно со трите гиганти на производи од маринирани патки.На тој начин, Ziyan Food стана четврти значаен играч во индустријата за маринирана храна и прв во секторот за маринирани гарнири, воспоставувајќи динамика со „четири столба“ на пазарот.
Минатиот месец, Ziyan Food го објави својот полугодишен извештај за 2023 година, забележувајќи приход од 1,743 милијарди јуани, зголемување од 6,48% на годишно ниво и нето добивка од 180 милиони јуани, значителен пораст од 55,11% на годишно ниво -година.Сега, една година по објавувањето, овој 34-годишен бренд продолжува да покажува силен моментум.
Според официјалниот вовед на брендот, Ziyan Food потекнува од Сечуан, се развива во Џиангсу и се прошири на национално ниво.Во 2000 година, Ziyan Food влезе на пазарот во Шангај, а до следната година, бројот на продавници надмина 500, покривајќи ги регионите Џијангсу, Жеџијанг и Шангај.Во 2003 година, Зијан се прошири на пазарот во централна Кина, постојано надградувајќи го брендот.До 2008 година, бројот на продавници на Ziyan Food надмина 1.000, постигнувајќи целосна дистрибуција на ладен ланец за своите производи.Во 2014 година, Ziyan Baiwei Chicken се отвори за франшиза, брзо проширувајќи го бројот на продавници.Во моментов, Ziyan Food има над 6.100 синџири на продавници под брендот „Ziyan Baiwei Chicken“, покривајќи повеќе од 200 градови низ над 20 провинции, автономни региони и општини низ целата земја, зацврстувајќи ја својата позиција како водечки бренд на пазарот за маринирани гарнитури во Кина.
Точно позиционирање од почеток: Влегување во стабилен и висококвалитетен сегмент
Како популарна категорија во кинеската кујна, солениот вкус на маринираната храна ја прави неодолива за многу потрошувачи.Во моментов, маринираната храна е главно поделена на маринирана храна „гарнир“ и маринирана храна „закуска“.Првиот е позициониран како ладно јадење за главните оброци, додека вториот служи како закуска за одмор.
Во споредба со маринираната храна „ужина“, маринираната храна „гарнир“ покажува поголема виталност со три главни предности.Прво, тоа е посуштинско за потрошувачите, бидејќи побарувачката за маринирана храна со „гарнир“ е поголема и почеста за време на секојдневните семејни ручеци и вечери.Второ, се користи во повеќе сценарија, вклучувајќи семејни собири, вечера надвор, полноќни закуски и неопходни работи за патување.Трето, таа е привлечна за поширока демографија, вклучувајќи мажи, жени, деца и постари лица.
Влезната бариера за сегментот на маринирана храна „гарнир“ е повисока од онаа за маринирана храна „закуска“.Високите барања за изработка, вкус, свежина и способности на синџирот на снабдување обезбедуваат стабилен квалитет на производот, заработувајќи ја довербата на потрошувачите.
Ziyan Baiwei Chicken ја идентификуваше оваа значајна пазарна можност од самиот почеток, позиционирајќи се во сегментот на маринирана храна „гарнир“.Ова стратешко позиционирање се соочува со помала конкуренција и нуди поголем потенцијал.Во првата половина од оваа година, Ziyan продолжи со иновации и збогатување на својата производна линија.Покрај подобрувањето на водечките маринирани јадења како Fuqi Feipian, Baiwei Chicken, Vine Pepper Chicken и Ziyan Goose, компанијата исто така лансираше популарни нови ладни јадења како што се кисела супа масно говедско месо, крцкави свински стапала, крцкави три парчиња и коцки за пилешко во сад. постојано заработувајќи добра репутација.Наклонетоста на пазарот на капитал го покажува и огромниот потенцијал на пазарот за потрошувачка на маринирана храна „гарнир“.
Угостителство за потребите на пазарот: свежи производи како главен, однапред спакувани производи како дополнување
Како што се менуваат ставовите на потрошувачите, се зголемува акцентот на репутацијата на брендот, квалитетот и практичноста на производот.Пилешкото Ziyan Baiwei, познато по својата традиционална маринирана храна од Сечуан во стилот на Лешан, продолжува да ја вклучува суштината на класичните јадења од различни региони, мешајќи ги вкусовите од Сечуан, Гуангдонг и Хунан.Компанијата се фокусира на изработка и квалитет за да создаде висококвалитетни јадења.
Сфаќајќи дека младите претпочитаат брза и лесна за подготовка храна, Зијан активно се впушти во пазарот на претходно зготвена храна.Искористувајќи ги своите силни страни во развојот на производите, контролата на квалитетот, управувањето со синџирот на снабдување, каналите за продажба и управувањето со информациите, Ziyan има свој независен тим за истражување и развој и централна фабрика.Ова обезбедува значителна предност во однос на новите брендови на пазарот на претходно зготвена храна.Производите како што се Ziyan Kung Pao пилешко, варени свински парчиња, рачно изработени пилешки филети и пиперка свинско стомачно пилешко се вкусни, направени со вистински состојки и го нагласуваат здравјето и исхраната, станувајќи популарни јадења за семејни вечери и празнични оброци.
Усогласувајќи се со потребите на пазарот, водечките компании за маринирана храна за гарнир имаат природна предност.Во моментов, Ziyan Food има развиено производствена линија од над 100 видови на маринирана храна, пред се свежи производи, дополнети со претходно спакувани производи.Со сеопфатен систем за контрола на квалитетот низ синџирот на индустријата, Ziyan користи интелигентни синџири на снабдување за да обезбеди висококвалитетни избори на производи и да го поттикне развојот на малите и средни угостителски претпријатија.
Прифаќање на дигиталната трансформација: Поплочување на нови патишта за развој на индустријата
Прехранбената индустрија влезе во ерата на дигитален развој среде бранот на дигитална трансформација.Користејќи ја својата широка линија на производи, контрола на синџирот на снабдување и инфраструктурни предности, Ziyan Food воспостави стандардизиран систем за управување за да обезбеди квалитет на храната од набавка и следливост на суровини, контрола на производствениот процес, контрола на критичната точка на опасност, инспекција на производи, до дистрибуција на ладен синџир.
Дополнително, Ziyan Food активно промовира дигитално и интелигентно производство со воведување на паметни платформи за услуги за големи податоци и повеќе модерни електронски системи за управување со информации.Ова доведе до создавање на ефикасен систем на синџирот на снабдување и сеопфатно интелигентно управување преку логистика и интеграција на системот за складирање.Резултатот е поефикасна работа на сите канали, придвижувајќи ја прехранбената индустрија со маринирани гарнитури на нов пат на интелигенција, ефикасност и доверба, со што ќе го прошири својот удел на пазарот.
Двоканално работење и меѓуиндустриска соработка: јасни конкурентски предности и заеднички претприемачки соништа
Брендирањето, квалитетот, професионалноста и стандардизацијата се идните трендови на индустријата за маринирана храна.Од отворањето за франшиза во 2014 година, Ziyan Baiwei Chicken рапидно растеше, сега може да се пофали со преку 6.100 продавници низ целата земја.Со речиси десетгодишно искуство во работењето на брендот, Ziyan Food продолжува да иновира и надградува.Нејзиното влијание на брендот, широката линија на производи и обезбедувањето квалитет обезбедуваат значителна конкурентска предност во прехранбената индустрија.
Ziyan поседува прецизни можности за регрутирање на франшиза, нудејќи сеопфатна поддршка за новите франшизи, дури и оние без искуство.Ова вклучува евалуација и дизајн на страницата, обука на персоналот, маркетинг стратегии, промотивни активности, оперативни насоки, унифицирани операции, интелигентна обука и деловна дијагностика, поттикнување на заедничка претприемничка визија со тимот.
За офлајн продавниците, Ziyan Food работи со повеќе стандардизирани фабрики на национално ниво, обезбедувајќи испорака на производи со ладен синџир до продавниците, гарантирајќи вкус и безбедност.Компанијата, исто така, строго управува со здравјето на вработените, хигиенските стандарди, процедурите за преработка на храна, набавката, складирањето, преработката, дезинфекцијата на приборот и санитарните услови на животната средина.За онлајн операции, Ziyan користи големи платформи за испорака, мини-програми и решенија за сообраќај во заедницата за да ја промовира потрошувачката преку двојни офлајн и онлајн канали.
Неодамна, Ziyan Food, исто така, ја покажа својата предност во соработката со меѓуиндустриски брендови, проширувајќи го својот маркетинг досег и привлекувајќи потенцијални клиенти додека ги исполнува општествените одговорности.На пример, на 8-ми март, Денот на жената, кокошката Ziyan Baiwei соработуваше со Fenghua за пренос во живо, комбинирајќи пригодни јадења како варена риба и бибер крцкаво свинско месо со производите на Fenghua, предизвикувајќи лудило за купување.Во јули, Ziyan Baiwei Chicken повторно се здружи со младинското кошаркарско шоу „Dunk Youth“ Сезона 3, охрабрувајќи и сведок на соништата за раст на младите кошаркари.
Со повеќе од 30 години посветен напор и три генерации наследство, како јавно котирана компанија во прехранбената индустрија за маринирани гарнитури, Ziyan Food изразува благодарност за довербата на јавноста и признавањето на квалитетот на производот и вредноста на брендот.Одејќи напред, Ziyan ќе продолжи да се придржува до својата првична намера, поддржувајќи го принципот „добри состојки + добра изработка = добри производи“, додека континуирано истражува нов момент за да го поттикне развојот на прехранбената индустрија и да создаде безбедни, висококвалитетни и задоволувачки вкусови за потрошувачите
Време на објавување: јули-04-2024 година