1. Начинот на кој се пакува печивото
За да се осигурате дека печените производи остануваат свежи и вкусни за време на транспортот, неопходно е соодветно пакување.Прво, изберете материјали за пакување од типот на стоки, како што се маслена хартија, пластични кеси и меур филм, за да спречите влага на стоката, влошување или оштетување.Второ, употребата на инкубаторот и кесите за мраз со функција за изолација на топлина, за да се осигура дека печените производи ја одржуваат соодветната температура во процесот на транспортирање, за да се спречат температурните флуктуации да влијаат на квалитетот на стоката.Дополнително, организирајте простор за пакување за да избегнете истиснување и судир помеѓу стоката, за да го одржите изгледот и вкусот на печивата.Конечно, рокот на траење и препораките за складирање треба да се наведат при пакувањето за да се осигури дека потрошувачите имаат најдобро искуство за вкус кога јадат.
2. Начин на транспорт на печива
Контролата на температурата и заштитата од удари се сметаат за да се осигура дека стоката е сè уште свежа и вкусна кога ќе пристигне на својата дестинација.Најпрво, технологијата за логистика со ладен ланец е усвоена за да се користат возила за ладење и преносни фрижидери за одржување на соодветна средина со ниска температура за да се спречи влошување на стоката поради високата температура.Второ, изберете ја вистинската транспортна рута, намалете го времето на транспорт и турбуленциите, за да обезбедите сигурна испорака на стоки во најкус рок.Дополнително, температурата треба редовно да се следи за време на транспортниот процес и да се прилагодува навреме за да се обезбеди стабилност на целата контрола на температурата.Конечно, со цел да се спречи стискање и судир на стоката за време на транспортот, може да се користат тампон материјали, како што се пена подлога или меур филм за заштита на печените производи од шок.
3. Како се транспортира печива на ниска температура?
За печива што треба да се чува на ладно, изборот на методи на пакување и транспорт е особено важен за да се осигура дека стоката останува свежа и безбедна низ синџирот на снабдување.Еве ги деталните чекори за пакување и испорака:
1. Пакување
1.1 Материјали за пакување од типот на стоки
Прво, спакувајте ја печивата одделно со хартија отпорна на масло или со пластични кеси од типот на стока.Овие материјали можат ефикасно да го изолираат воздухот и влагата и да спречат влажност на стоките.
1.2 Вакуумско пакување
За печива што лесно се расипува, технологијата на вакуумско пакување може да се користи за отстранување на воздухот во пакувањето, со што се продолжува рокот на траење на стоката.
1.3 Материјал за топлинска изолација
Додадете слој од изолационен материјал, како што е меур филм или подлога од пена, на надворешниот слој на стоката, што помага да се формира тампон простор во кутијата за пакување за да се спречи директното влијание на надворешната температура врз стоката.
1.4 Изолаторска кутија и пакување мраз
На крајот, спакуваните печива ставете ги во инкубатор и додадете доволен пакет мраз во него.Овие ледени пакувања можат континуирано да испуштаат ладен воздух за време на транспортот, одржувајќи ниска температура на околината и обезбедувајќи свежина на стоката.
2. Превоз
2.1 Транспорт со ладен ланец
Користете професионални логистички услуги за ладен ланец за да се осигурате дека целиот транспортен процес е под строги услови за контрола на температурата.Камионите-ладилници и замрзнувачите треба да се одржуваат во соодветен ладен опсег, обично помеѓу 0°C и 4°C, за да се спречи расипување на стоката.
2.2 Изберете ја рутата за брз транспорт
Изберете ја најбрзата транспортна рута, намалете го времето на транспорт и обидете се да избегнете долг процес на транспорт.Ова може ефикасно да го намали времето на изложување на стоката на надворешната средина и да ја обезбеди нејзината свежина.
2.3 Следење на температурата
За време на транспортниот процес, опремата за следење на температурата е опремена да ја следи температурата во автомобилот со ладен ланец во реално време.Ако температурата е ненормална, може да се преземат навремени мерки за прилагодување за да се осигура дека стоката е секогаш на најдобра температура за складирање.
4. Што може Хуижоу да направи за вас?
Одржувањето на температурата и квалитетот на производот е од суштинско значење при транспорт на печива.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. обезбедува низа ефикасни производи за транспорт со ладен ланец за да ви помогне да се осигурате дека печените производи остануваат во најдобра состојба за време на транспортот.Еве ја нашата професионална програма.
1. Huizhou производи и нивна примена сценарија
- Торба за мраз за инјектирање на вода:
- Температура на главната апликација: 0℃
-Применливо сценарио: за печива што треба да се чуваат на околу 0℃, како што се некои производи што треба да се чуваат на ниско ниво, но не и замрзнати.
- Торбичка за мраз со солена вода:
-Главен температурен опсег на апликација: -30℃ до 0℃
-Применливи сценарија: За печива кои бараат ниски температури, но не бараат екстремно ниски температури, како што се крем колачи и некои филови за кои е потребно ладење.
-Гел ледена кеса:
-Главен температурен опсег на апликација: 0℃ до 15℃
-Применливо сценарио: Погодно за печива на малку ниски температури, како крем и колачи кои треба да одржат одредена цврстина.
-Материјали за органска промена на фазата:
-Главен температурен опсег на примена: -20℃ до 20℃
-Применливо сценарио: погодно за прецизна контрола на температурата транспортирање на различни температурни опсези, како што е одржување на собна температура или печива од висока класа во фрижидер.
- Ледена кутија за мраз:
-Главен температурен опсег на апликација: -30℃ до 0℃
-Применливо сценарио: печива за транспорт на кратки дестинации и на одредена температура во фрижидер.
2.изолациона конзерва
-ВИП изолацијата може:
-Карактеристики: Користете технологија за вакуумска изолација за да обезбедите најдобар ефект на изолација.
-Применливо сценарио: Погодно за транспорт на печива со висока вредност за да се обезбеди стабилност при екстремни температури.
-ЕПС изолацијата може:
-Карактеристики: Полистиренски материјали, ниска цена, погодни за општи потреби за топлинска изолација и транспорт на кратки растојанија.
-Применливо сценарио: погодно за транспорт на печива за кои е потребен умерен ефект на изолација.
-ЕПП изолацијата може:
-Карактеристики: пена материјал со висока густина, обезбедува добри перформанси на изолација и издржливост.
-Применливо сценарио: погодно за транспортни барања кои бараат долга изолација.
- PU изолацијата може:
-Карактеристики: полиуретански материјал, одличен ефект на топлинска изолација, погоден за транспорт на долги растојанија и високи барања за термоизолациона средина.
-Применливо сценарио: погодно за транспорт на печива на долги релации и висока вредност.
3.термичка кеса
-Оксфорд платнена изолациона торба:
-Карактеристики: лесен и издржлив, погоден за превоз на кратки растојанија.
-Применливо сценарио: погодно за транспорт на печива со мала серија, лесна за носење.
-Изолациона торба од неткаен материјал:
-Карактеристики: еколошки материјали, добра пропустливост на воздухот.
-Применливо сценарио: погодно за транспорт на кратки растојанија за општи барања за изолација.
-Изолациона кеса од алуминиумска фолија:
-Карактеристики: рефлектирана топлина, добар ефект на топлинска изолација.
-Применливо сценарио: погодно за транспорт на средни и кратки растојанија и печива за кои е потребна изолација и влага.
4.Според препорачаниот тип на печива
4.1 Крем колач и крем печива
-Препорачано решение: Користете гел мраз или пакување со солен мраз, поврзан со инкубатор PU или EPP инкубатор, за да се осигурате дека температурата се одржува помеѓу 0℃ и 10℃ за да се одржи стабилноста и текстурата на кремот.
-Замрзнато тесто и свежи крем производи на исклучително ниска температура:
-Препорачано решение: Користете солена кутија мраз или ледена плоча со ВИП инкубатор за да се осигурате дека температурата се одржува на -30℃ до 0℃ за да се одржи замрзнатата состојба и свежината на производот.
4.2 Печива на собна температура (како што се бисквити, леб, итн.)
-Препорачана шема: користете органски материјали за промена на фазата, со платнена изолација од Оксфорд или неткаен изолационен кеса, за да се осигурате дека температурата се одржува на околу 20℃, за да се спречи влага и влошување на стоката.
4.3 Печива од висока класа што треба да се чуваат во фрижидер (како што се врвни десерти, специјални филови, итн.)
-Препорачано решение: Користете органски материјали за промена на фазата или кеси со гел мраз, во комбинација со PU инкубатор или EPS инкубатор, за да се осигурате дека температурата се одржува помеѓу 0℃ и 5℃ за да се одржи квалитетот и вкусот на стоката.
Со користење на средствата за ладење и изолација на Huizhou, можете да се погрижите печивата да ја одржува најдобрата температура и квалитет за време на транспортот.Посветени сме на нашите клиенти да им обезбедиме најпрофесионални и најефикасни решенија за транспорт со ладен ланец за да ги задоволиме транспортните потреби на различни видови печива.
5. Служба за следење на температурата
Ако сакате да ги добиете информациите за температурата на вашиот производ за време на транспортот во реално време, Huizhou ќе ви обезбеди професионална услуга за следење на температурата, но тоа ќе ги донесе соодветните трошоци.
6. Нашата посветеност на одржлив развој
1. Еколошки материјали
Нашата компанија е посветена на одржливоста и користи еколошки материјали во решенијата за пакување:
-Контејнери за изолација што може да се рециклира: Нашите EPS и EPP контејнери се направени од материјали што може да се рециклираат за да се намали влијанието врз животната средина.
-Биоразградливо средство за ладење и термички медиум: Ние обезбедуваме биоразградливи кеси за мраз и материјали за промена на фазата, безбедни и еколошки, за да се намали отпадот.
2. Решенија за повеќекратна употреба
Ја промовираме употребата на решенија за пакување за повеќекратна употреба за да се намали отпадот и да се намалат трошоците:
-Изолациски контејнери за повеќекратна употреба: Нашите EPP и VIP контејнери се дизајнирани за повеќекратна употреба, обезбедувајќи долгорочни заштеди на трошоците и еколошки придобивки.
-Радилно средство за повеќекратна употреба: Нашите гелови за мраз и материјали за промена на фазата може да се користат повеќе пати, намалувајќи ја потребата од материјали за еднократна употреба.
3. Одржлива практика
Ние се придржуваме до одржливи практики во нашето работење:
-Енергетска ефикасност: спроведуваме практики за енергетска ефикасност за време на производните процеси за да го намалиме јаглеродниот отпечаток.
-Намалување на отпадот: Се стремиме да го минимизираме отпадот преку ефикасни производствени процеси и програми за рециклирање.
-Зелена иницијатива: Активно сме вклучени во зелените иницијативи и ги поддржуваме напорите за заштита на животната средина.
7. За да изберете потрошен материјал за пакување
Време на објавување: 11 јули 2024 година